Les buveurs de thé vivraient plus longtemps
Étude : Inoue-Choi et al., Annals of Internal Medicine, 2022
Les buveurs réguliers de thé auraient un risque de mortalité inférieur de 9 à 13 %
Une étude publiée en 2022 a observé que les personnes qui consommaient régulièrement du thé présentaient un risque de mortalité plus faible que les non-buveurs.
Cette association a été retrouvée dans différentes populations étudiées.
Attention : cette étude montre un lien, mais ne prouve pas que le thé fait vivre plus longtemps.
Étude : Inoue-Choi et al., Annals of Internal Medicine, 2022
Le thé procure une énergie plus stable que le café
Le thé contient de la caféine, mais aussi de la théanine, un acide aminé naturellement présent dans les feuilles de thé.
Selon les chercheurs, cette combinaison favoriserait l'attention et la concentration tout en limitant la nervosité parfois associée au café.
Le cerveau resterait alerte plus longtemps, sans le même effet de pic d'énergie suivi d'une baisse rapide.
Le thé pourrait aider à mieux gérer le stress
Une étude a montré que l'inhalation des arômes de thé noir réduisait certains marqueurs biologiques du stress pendant des tâches cognitives.
Le matcha semble particulièrement intéressant, car il contient des concentrations élevées de théanine.
Cette molécule est aujourd'hui étudiée pour ses effets potentiels sur la détente, l'attention et la régulation du stress.
Le thé pourrait aussi agir sur le microbiote intestinal
Les polyphénols qu'il contient favoriseraient le développement de certaines bactéries bénéfiques présentes dans l'intestin.
Or le microbiote joue un rôle important dans la digestion, l'immunité et la communication entre l'intestin et le cerveau.
De plus en plus d'études suggèrent que cette relation pourrait également influencer certains aspects de la santé mentale.
Étude : Pérez-Burillo et al., Nutrients, 2021
Les bienfaits du thé ne viendraient pas d'une seule molécule
Les chercheurs observent que lorsqu'ils isolent certains composés du thé, ils ne retrouvent généralement pas les mêmes bénéfices que dans la boisson complète.
Selon les scientifiques, les centaines de molécules présentes dans le thé agiraient probablement ensemble plutôt qu'individuellement.
